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01 de Novembro de 2016
O Comitê de Segurança Alimentar Mundial das Nações Unidas (ONU) aprovou uma nova política de recomendações relacionadas ao bem-estar animal em uma reunião realizada na semana passada em Roma.
As recomendações da organização incluem:
– Permissão ao acesso a serviços veterin&aacu...
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30 de Outubro de 2016
Clique na foto e confira
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26 de Outubro de 2016
POR EMÍLIA RAUCCI
Os consumidores de carne buscam cada vez mais produtos de alta qualidade. Para isso, existem muitos fatores que influenciam a tomada de decisão pela compra. Atributos visuais são, sem dúvida, uma destas ou características percebidas na hora da compra. A qualidade visual remete ao frescor e suculênci...
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24 de Outubro de 2016
Foram conhecidos no final da tarde de sexta-feira, 21, os campeões da 53ª Exposição de Goiânia. A Fazenda Água Milagrosa, que originou a formação da raça, localizada em Tabapuã (SP), por isso o nome Tabapuã, levou 08 títulos, entre eles o de Grande Campeão com RENTE FIV DE TABAPUÃ.
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24 de Outubro de 2016
Após a grande repercussão de dois conteúdos discutindo as diferenças entre a carne e o rendimento do boi inteiro e do boi castrado, o programa Giro do Boi exibido em 20 de outubro fez uma análise abrangente do assunto.
Existe meio-termo entre boi inteiro e boi castrado? Quem responde é Gelson Feijó, mestre...
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18 de Outubro de 2016
Parceria envolve genoma bovino e tecnologias de reprodução assistida
A Empresa Brasileira de Pesquisa Agrícola (Embrapa) assinou dois acordos com o governo da Índia, durante encontro entre o presidente Michel Temer e o primeiro-ministro indiano, Narendra Modi, nesta segunda-feira (17). O ministro Blairo Maggi (Agricultura, Pecuária e Abastecimen...
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13 de Outubro de 2016
Anúncio foi feito pelo secretário-executivo do Mapa, Eumar Novacki, após reunião em Moscou
O Ministério da Agricultura informou nesta terça-feira, 11, que a Rússia deve enviar em dezembro uma missão técnica ao Brasil para inspecionar indústrias de carnes bovina, suína e ...
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10 de Outubro de 2016
Presente na maior parte dos países visitados pela Missão Ásia do Mapa com unidades de sua Divisão Keystone, Companhia apoia esforços para fortalecer presença de produtos brasileiros no continente
A Marfrig Global Foods, uma das maiores empresas do mercado de proteína global, apoia as ações do governo do Bras...
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07 de Outubro de 2016
Segundo dados divulgados pela SECEX (Secretaria de Comércio Exterior), somente na categoria de carne in natura, o Brasil exportou 93 mil toneladas, com faturamento de US$ 388 milhões
As exportações brasileiras de carne bovina in natura apresentaram um crescimento no mês de setembro em comparação com agosto. Segundo dados ...
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07 de Outubro de 2016
A carne bovina proveniente de animais criados a pasto tem sido cotada como uma das mais nutritivas. Várias pesquisas concluíram que o produto contém concentrações elevadas de betacaroteno e α-tocoferol, níveis maiores de ácidos graxos Omega 3, proporção maior e mais desejável de Omega-3: Omega-6, e níveis alt...
